Portionen: 2 Personen
Zutaten
- 70 g Haferflocken Zartblatt
- 150 ml Haferdrink
- 1 TL Vanillepulver
- 1/2 TL Zimt
- 11/2 Ahornsirup
- 1 frisch gespresster Zitronensaft
- 1 Banane
- 2 Hand voll Blaubeeren
Anleitungen
- Haferflocken am Vorabend mit dem Haferdrink vermischen und über Nacht kalt stellen.
- Am nächsten Morgen die Haferflocken mit Vanillepulver, Zimt, Ahornsirup und Zitronensaft verrühren. Die Hälfte der Banane in Scheiben schneiden, die andere Hälfte würfeln. Bananenwürfel unter die Haferflocken rühren.
- Haferflocken in Bowls oder auf tiefen Tellern anrichten. Bananenscheiben und Blaubeeren darauf verteilen.
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