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Winklen Ihringen F36 Herrgottswinkel Riesling GG 2020, Weingut Stigler

25,20 €

33,60 € / l

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0,75l Flasche

Sehr finessenreicher, rassiger und feinaromatischer Riesling mit zarten Noten von Zitrus und Steinobst, mit harmonisch eingebundener leicht salzigen Säure, rassig aber elegant und lang anhaltend am Gaumen.

Jahrgang: 2020

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Riesling

Boden: Vulkanboden

Anbau: Lage: Südlichsten Spitze des Winklerbergs

Vinifizierung: Maischestandzeit und langes Vollhefelager nach der Gärung, Ausbau im Edelstahltank

Analyse: 12,74% Alkohol, 1,6 g/l Restsüße, 7,1 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen

Trinktemperatur: 8 – 10°C

Vorrätig

Artikelnummer: WIN-STI-RIE-20 Kategorien: , , , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,75 kg

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NameWinklen Ihringen F36 Herrgottswinkel Riesling GG 2020, Weingut Stigler entfernenEichberg Oberrotweil Spätburgunder GG 2018, Weingut Stigler entfernenStiglers CAVE Cabernet Franc und Petit Verdot trocken 2016, Weingut Stigler entfernenIhringen Winklerberg Weißburgunder GG Pagode 2019, Weingut Stigler entfernenGoldblatt Jägerpaste, BIO entfernenSUMMERDOWN Peppermint Dark Chocolate Crisp entfernen
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ArtikelnummerWIN-STI-RIE-20EIC-STI-SPA-18CAV-STI-CAB-16IHR-STI-WEI-19GOL-JAE-BLA-130MIN-SUM-CRI-100
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Beschreibung0,75l Flasche Sehr finessenreicher, rassiger und feinaromatischer Riesling mit zarten Noten von Zitrus und Steinobst, mit harmonisch eingebundener leicht salzigen Säure, rassig aber elegant und lang anhaltend am Gaumen. Jahrgang: 2020 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Riesling Boden: Vulkanboden Anbau: Lage: Südlichsten Spitze des Winklerbergs Vinifizierung: Maischestandzeit und langes Vollhefelager nach der Gärung, Ausbau im Edelstahltank Analyse: 12,74% Alkohol, 1,6 g/l Restsüße, 7,1 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 8 - 10°C0,75l Flasche Filigrane Tanninstruktur und intensive Aromen von Kirschen und dunklen Beeren, würzig, pfeffrig, tiefgründig mit belebender Säurestruktur. Unheimlich harmonischer, langanhaltender Abgang. Jahrgang: 2018 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Spätburgunder Boden: Lehm Anbau: Lage: Eine besondere Lage am südlichen Kaiserstuhl mit Südwest-Ausrichtung zur Rheinebene, definiert und geprägt vom Lehmboden - perfekt für Pinot Noir! Vinifizierung: 100% im neuen Barrique ausgebaut, mit filigraner Tanninstruktur, belebender Säure und tiefgründigem Charakter. Unheimlich harmonischer Wein aus dem besonderen Jahrgang 2018 mit enorm langem Reifepotential! Analyse: 12,61% Alkohol, 1,2 g/l Restsüße, 4,8 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 15 - 17°C0,75l Flasche Dieser Wein überrascht durch seine Frische und feine Fruchtigkeit. Intensiv schwarzbeerige Aromen, würzig und geprägt von der typischen, feingliedrigen Tannin-Struktur der beiden Sorten. Saftig und ausgewogen nach langer Reifezeit im Barrique, würzig und kraftvoll. Jahrgang: 2016 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: 70% Cabernet franc, 30% Petit Verdot Boden: Gneisverwitterungsgestein Anbau: Beide Sorten wachsen auf kleinen Steilterrassen in der exponierten Lage Freiburger Schlossberg auf Gneisverwitterungsgestein mit Südwestausrichtung; Die französischen Sorten Cabernet Franc und Petit Verdot wurden im Jahr 2007 vom Weingut Stigler gepflanzt. Vinifizierung: Nach Kaltmazeration und mit etwas Gantrauben-Anteil wird der Wein in gebrauchten Barriques vinifiziert und ausgebaut. Anschließend reift der CAVE für mehrere Jahre im Keller des Weinguts. Enorm langes Reifepotential! Analyse: 12,91% Alkohol, 1,2 g/l Restsüße, 4,8 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 12 - 16°C0,75l Flasche Delikater weißer Burgunder mit einer sehr feinen, harmonisch eingebundenen Säurestruktur, saftig und zartfruchtig nach Steinobst und gelben Früchten, terroir-typische Würze vom Winklerberg, sehr langes Finish. Jahrgang: 2019 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Weißburgunder Boden: Tiefgründiges Vulkanverwitterungsgestein Anbau: Lage: Südspitze des Ihringer Winklerbergs, Monopol-Lage PAGODE (Stiglers Rebhäusle) auf tiefgründigem Vulkanverwitterungsgestein. Vinifizierung: Vinifiziert und ausgebaut im großen Holzfass, Maischestandzeit und ein langes Vollhefelager, um den mineralischen Charakter des Winklerbergs dezent zu untersteichen. Analyse: 12,93% Alkohol, 2,4 g/l Restsüße, 5,5 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 8 - 10°C130g Glas Jägerpaste – besser als Wildpastete, mit Gin Jetzt wird‘s wild, auch ohne Jäger! Auf Basis von weißen Bohnen und Champignons verleiht Wacholder die treffend wilde Note. Für das gewisse Etwas sorgen Cranberry-Stücke und ein Schuss Gin als Zielwasser. Köstlich auf frischem Baguette oder rustikal auf reschem Bauernbrot. Wenn’s wirklich ein Volltreffer für Tier und Natur sein soll. Vegane Bio Alternative für Wildpastete mit Gin | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet. Zutaten: Weiße Bohnen 32%*, Champignons*, Sonnenblumenkerne*, Zwiebel*, Rapsöl*, Wasser, Cranberries*, Weinessig*, Gin (47% vol) 1,6 %*, Gewürze*, Rauchsalz, Salz. *aus biologischer Landwirtschaft.  

100g Tafel

Die feinherbe Zartbitterschokolade (70 %) mit dem legendären Minzöl der »Black Mitcham« von der Summerdownfarm und knackigen Zuckercrisps. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Zuckerkristalle (70%), natürliche Aromen (Vanille, Pfefferminzöl 0,5%), Emulgator: Sojalecithin. Kakao 70% mind. in dunkler Schokolade Allergene: Kann Spuren von Milch, Gluten, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten   Über Summerdown Auf der Summerdown Familienfarm im Süden Englands werden ausschließlich sortenreine, "single origin" Produkte angebaut, geerntet und destilliert. Die eigene Familienfarm, Destillerie sowie die seltene "Black Mitcham" Minze sind hierbei einzigartig im Markt, das Aushängeschild der Marke und der ganze Stolz von Sir Michael.
InhaltDurchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie750kj / 179kcal
Fett10g
davon gesättigte Fettsäuren1,0g
Kohlenhydrate12,8g
davon Zucker6,8g
Eiweiß8,2g
Salz0,82g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2409kj / 576kcal
Fett40,3g
davon gesättigte Fettsäuren24g
Kohlenhydrate46,2g
davon Zucker31,8g
Ballaststoffe9g
Eiweiß7,1g
Salz0
 
Gewicht0.750.750.750.750.1300.100
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
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Gewicht0,130 kg
Gewicht0,100 kg

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