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Stiglers CAVE Cabernet Franc und Petit Verdot trocken 2016, Weingut Stigler

29,90 €

39,87 € / l

inkl. 19 % MwSt. plus Shipping Costs

0,75l Flasche

Dieser Wein überrascht durch seine Frische und feine Fruchtigkeit. Intensiv schwarzbeerige Aromen, würzig und geprägt von der typischen, feingliedrigen Tannin-Struktur der beiden Sorten. Saftig und ausgewogen nach langer Reifezeit im Barrique, würzig und kraftvoll.

Jahrgang: 2016

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: 70% Cabernet franc, 30% Petit Verdot

Boden: Gneisverwitterungsgestein

Anbau: Beide Sorten wachsen auf kleinen Steilterrassen in der exponierten Lage Freiburger Schlossberg auf Gneisverwitterungsgestein mit Südwestausrichtung; Die französischen Sorten Cabernet Franc und Petit Verdot wurden im Jahr 2007 vom Weingut Stigler gepflanzt.

Vinifizierung: Nach Kaltmazeration und mit etwas Gantrauben-Anteil wird der Wein in gebrauchten Barriques vinifiziert und ausgebaut. Anschließend reift der CAVE für mehrere Jahre im Keller des Weinguts. Enorm langes Reifepotential!

Analyse: 12,91% Alkohol, 1,2 g/l Restsüße, 4,8 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen

Trinktemperatur: 12 – 16°C

Vorrätig

Artikelnummer: CAV-STI-CAB-16 Kategorien: , , , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,75 kg

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EinstellungenStiglers CAVE Cabernet Franc und Petit Verdot trocken 2016, Weingut Stigler entfernenMARGARETES FEINER DOPPELWACHOLDER, BIO entfernenIhringen Winklerberg Chardonnay GG Pagode 2019, Weingut Stigler entfernenPagode Ihringen Grauburgunder GG 2019, Weingut Stigler entfernenGrauburgunder "M" trocken Maische vergoren 2018, Weingut Stigler entfernenHÄPPY SNÄX SMOOTHIEROLLE Erdbeere, Apfel aus dem alten Land, BIO entfernen
NameStiglers CAVE Cabernet Franc und Petit Verdot trocken 2016, Weingut Stigler entfernenMARGARETES FEINER DOPPELWACHOLDER, BIO entfernenIhringen Winklerberg Chardonnay GG Pagode 2019, Weingut Stigler entfernenPagode Ihringen Grauburgunder GG 2019, Weingut Stigler entfernenGrauburgunder "M" trocken Maische vergoren 2018, Weingut Stigler entfernenHÄPPY SNÄX SMOOTHIEROLLE Erdbeere, Apfel aus dem alten Land, BIO entfernen
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ArtikelnummerCAV-STI-CAB-16MAR-BOR-WAC-50IHR-STI-CHA-19PAG-STI-GRA-19GRA-STI-M-18SMO-SNX-ERD-35
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Beschreibung0,75l Flasche Dieser Wein überrascht durch seine Frische und feine Fruchtigkeit. Intensiv schwarzbeerige Aromen, würzig und geprägt von der typischen, feingliedrigen Tannin-Struktur der beiden Sorten. Saftig und ausgewogen nach langer Reifezeit im Barrique, würzig und kraftvoll. Jahrgang: 2016 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: 70% Cabernet franc, 30% Petit Verdot Boden: Gneisverwitterungsgestein Anbau: Beide Sorten wachsen auf kleinen Steilterrassen in der exponierten Lage Freiburger Schlossberg auf Gneisverwitterungsgestein mit Südwestausrichtung; Die französischen Sorten Cabernet Franc und Petit Verdot wurden im Jahr 2007 vom Weingut Stigler gepflanzt. Vinifizierung: Nach Kaltmazeration und mit etwas Gantrauben-Anteil wird der Wein in gebrauchten Barriques vinifiziert und ausgebaut. Anschließend reift der CAVE für mehrere Jahre im Keller des Weinguts. Enorm langes Reifepotential! Analyse: 12,91% Alkohol, 1,2 g/l Restsüße, 4,8 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 12 - 16°C0,75l Flasche Sehr elegante Harmonie zwischen Holz und Wein, finessenreich und lange Präsenz am Gaumen. Ein brugundisch anmutender Chardonnay mit hohem Lagerungspotential, straffem Säuregerüst, Intensität und Dichte. Jahrgang: 2019 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken, VDP.Grosses Gewächs Rebsorten: Chardonnay Boden: Tiefgründiges Vulkanverwitterungsgestein Anbau: Lage: Südspitze des Ihringer Winklerbergs, Monopol-Lage PAGODE (Stiglers Rebhäusle) auf tiefgründigem Vulkanverwitterungsgestein. Vinifizierung: Vinifiziert und ausgebaut zu 100% in neuen Barrique Fässern, Maischestandzeit und ein langes Vollhefelager definieren Struktur und Rückgrat des Chardonnay für ein langes Lagerpotential. Analyse: 13,65% Alkohol, 1,7 g/l Restsüße, 6 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 8 - 10°C Speiseempfehlung: Red Lentil Burger mit Rucola, gebratenen Zucchinischeiben und Herbivore Heavenly Cheezy Sauce (Rezept anklicken)0,75l Flasche Feine Frucht, kräutrig würtige Art, elegante Säurestruktur und unheimlich langanhaltender Abgang. Charaktervoller und finessenreicher Burgunder, der durch seine mineralische Note ein sehr stimmiger Essensbegleiter ist. Jahrgang: 2019 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Grauburgunder Boden: Tiefgründiges Vulkanverwitterungsgestein Anbau: Lage: Südspitze des Ihringer Winklerbergs, Monopol-Lage PAGODE (Stiglers Rebhäusle) auf tiefgründigem Vulkanverwitterungsgestein. Vinifizierung: Ausgebaut im großen Holzfass, Maischestandzeit vor der Gärung und langes Vollhefelager im großen Fass. Wein mit sehr großem Reifepotantial! Analyse: 12,62% Alkohol, 2,2 g/l Restsüße, 6,4 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 8 - 10°C Speiseempfehlung: Twisted Carbonara (Klicken um Rezept anzuzeigen)0,75l Flasche Erscheint als farbintensiver, rosé farbener Weißwein im Glas. Würziger und charaktervoller aber gleichzeitig eleganter, geschmeidiger Vertreter eines Grauen Burgunders, besticht mit seiner Mineralität, die vom Vulkangestein und Löß geprägt ist. Jahrgang: 2018 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Grauburgunder Boden: Vulkangestein, Löß Anbau: Lage: Spitzenlage des Ihringer Fohrenbergs Vinifizierung: Nach kurzer Kaltmazeration auf der Schale vergoren, inklusive Gärung circa 3 Wochen Maischekontakt zur Extraktion von Aromen, Struktur, Körper aber auch Farbe. Analyse: 13,63% Alkohol, 1,7 g/l Restsüße, 4,9 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen Trinktemperatur: 10 - 12°C

35g Tüte

Smoothie im Snackformat! Nur zwei Zutaten: regionale frische Äpfel aus dem Alten Land und saftige Erdbeeren. Zutaten: Apfel(67%), Erdbeere (33%)*. *Alle Zutaten stammen aus dem ökologischen Anbau. Über Häppy Snäx: Häppy Snax' Produkte sind mit viel Liebe handgemacht. Sie produzieren regional in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg. Alle Snacks bestehen zu 100% aus natürlichen und erlesenen Zutaten. Ganz ohne Zuckerzusatz! Häppy Snax' Ziel ist es, Dich mit Nährstoffen, Vitaminen und guten Fetten zu versorgen, deshalb dörren sie alle Produkte schonend bei 42 Grad. Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur!
Inhalt0.5l bottle Margarete's fine double juniper is a handcrafted organic double juniper of the highest quality. The distillate matures in juniper barrels for 6 months; a specialty in the spirits world. Alcohol content: 42% vol. About Margarete's Fine Double Juniper: The double juniper, which gives priority to the taste of juniper, has the euphonious name of Sophie Margarete Helbing. It was she who, after the unexpected death of her husband Christoph Heinrich Helbing, son of the company founder Johann Peter Hinrich Helbing, took over the management of HELBING in Hamburg in the 19th century. A woman at the head of a thriving company at the time - in the midst of a patriarchal society - was an absolute novelty. During the Industrial Revolution, together with her two sons-in-law and her eldest son, she set the course for HELBING's unprecedented success story, which continues to this day.   Manufacturer: BORCO-MARKEN-IMPORT Matthiesen GmbH and Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1129 kj / 270 kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 61,3g
davon Zucker 52g
Ballaststoffe 13,6g
Eiweiß 3,4g
Salz 0,01
   
Gewicht0.750.50.750.750.750.35
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht 0,75 kg
Gewicht 0,5 kg
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Gewicht 0,35 kg

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