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Pinot Noir Unfiltered 2020, Weingut Peth-Wetz

19,00 €

25,33 € / 100 g

inkl. 19 % MwSt. plus Versandkosten

0,75l Flasche

Der Pinot Noir Unfiltered reifte 12 Monate in neuen und gebrauchten frz. Barriques. In der Nase entfalten sich Aromen von Kaffee, Kirsche, Schokolade und Kräuter. Kräftig im Tannin mit einer samtigen Säure. Ein vielschichtiger Wein mit einer kühlen Stilistik, perfekt eingebundenem, subtilen Holzeinsatz und einem langen Nachhall.

Jahrgang: 2020

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Spätburgunder trocken

Boden: Löss über anstehendem Kalkstein

Ertrag: 35 hl/ha

Anbau: Reduzierter Anschnitt, entfernen doppelter Triebe zur besseren Durchlüftung der Laubwand. Grünlese im August auf 2 Trauben je Trieb, entfernen der basalen Blätter zur besseren Farbausbildung, Ertragsreduzierung im September auf 1,5 Trauben je Trieb.

Vinifizierung: 42 Tage offene Maischegärung mit täglichem Unterstossen des Tresterkuchens zur Farb- und Gerbstoffextraktion. Anschließend 12-monatiger Ausbau in frz. Barriques (75% Erstbelegung, 25% Zweitbelegung), 3-maliger Abstich zur Selbstklärung alle 6 Monate. Im Anschluss unfiltrierte Abfüllung.

Analyse: 14,5% vol. Alkohol, 0,4 g/l Restsüße, 4,9 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Peth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim

Trinktemperatur: 15 – 17°C

Speiseempfehlung: Cremiges Pilzragout mit veganen Spätzle und Rosenkohl (Klicken um Rezept anzuzeigen)

Vorrätig

Das Produkt enthält: 1 g

Artikelnummer: PIN-PET-PIN-20 Kategorien: , , , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,75 kg

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NamePinot Noir Unfiltered 2020, Weingut Peth-Wetz entferneni LECCI DELLA TORRE Mattoncino al Rosmarino entfernenGoldblatt Schwein g'habt, BIO entfernenTEE-ZWANCK KEEMUN CONGOU Schwarze Tee entfernenGoldblatt Volle Knolle, BIO entferneni LECCI DELLA TORRE Croccantella al Peperoncino entfernen
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ArtikelnummerPIN-PET-PIN-20MAT-LEC-ROS-150GOL-GHA-BLA-130KEE-ZWA-125GOL-VOL-BLA-130CRO-LEC-PEP-150
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Beschreibung0,75l Flasche Der Pinot Noir Unfiltered reifte 12 Monate in neuen und gebrauchten frz. Barriques. In der Nase entfalten sich Aromen von Kaffee, Kirsche, Schokolade und Kräuter. Kräftig im Tannin mit einer samtigen Säure. Ein vielschichtiger Wein mit einer kühlen Stilistik, perfekt eingebundenem, subtilen Holzeinsatz und einem langen Nachhall. Jahrgang: 2020 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Spätburgunder trocken Boden: Löss über anstehendem Kalkstein Ertrag: 35 hl/ha Anbau: Reduzierter Anschnitt, entfernen doppelter Triebe zur besseren Durchlüftung der Laubwand. Grünlese im August auf 2 Trauben je Trieb, entfernen der basalen Blätter zur besseren Farbausbildung, Ertragsreduzierung im September auf 1,5 Trauben je Trieb. Vinifizierung: 42 Tage offene Maischegärung mit täglichem Unterstossen des Tresterkuchens zur Farb- und Gerbstoffextraktion. Anschließend 12-monatiger Ausbau in frz. Barriques (75% Erstbelegung, 25% Zweitbelegung), 3-maliger Abstich zur Selbstklärung alle 6 Monate. Im Anschluss unfiltrierte Abfüllung. Analyse: 14,5% vol. Alkohol, 0,4 g/l Restsüße, 4,9 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Peth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim Trinktemperatur: 15 - 17°C Speiseempfehlung: Cremiges Pilzragout mit veganen Spätzle und Rosenkohl (Klicken um Rezept anzuzeigen)

150g Packung 

Kleines, kissenartiges Gebäck mit einer Handvoll köstlicher italienischer Zutaten: Weizenmehl, extra vergine Olivenöl, Salz und ein wenig Rosmarin. Ein klasse Snack für jede Gelegenheit. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, natives Olivenöl, Rosmarin Kann Spuren von Eiern, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten Über Lecci della Torre Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.		125g Glas Schwein g‘habt – besser als Bratlfett Das Beste an Omas Schweinsbraten war die zünftige Jausen am nächsten Tag mit der Bratlfettn. Hochwertiges pflanzliches Fett vermischt mit Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Gewürzen und den richtigen Kräutern gibt ein herrlich feines Aroma von Schweinsbraten, ohne je ein Schwein gesehen zu haben. Schmeckt herrlich auf frischem Bauernbrot und so echt, dass selbst Oma keinen Unterschied merkt. Vegane Bio Alternative für Bratlfettn mit Zwiebel | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet. Zutaten: Kokosfett 40 %*, Zwiebel 30 %*, Rapsöl*, Haferflocken*, Tamarisauce (Wasser, Sojabohnen*, Salz), Gewürze*, Kräuter*. *aus kbA..
125g Tüte
Beschreibung Ein feiner Keemun-Tee aus der Anhui Region in China. Dieser Schwarztee ist mild, wundervoll zartblumig und besonders verträglich. Der Keemun ist aufgrund seines besonders geringen Koffeingehalts eine beliebte Tasse Schwarztee für den Nachmittag oder sogar Abend. Herkunftsland: China Region: Anhui Charakter: Zartblumig, mild Zubereitungsempfehlung pro Tasse (20cl): 3 Min., 1 Teelöffel, 95 Grad Zutaten: Schwarzer Tee Speiseempfehlung: Bananen-Schokoladen Eis (Anklicken um Rezept anzuzeigen)
125g Glas  Volle Knolle – Maroniaufstrich mit Trüffelöl Ein altes Bauern-Sprichwort sagt: Kartoffeln statt Trüffel. Wir sagen: Warum nicht beides? Dazu gesellen sich köstliche Maroni und zart gebratene Kräuterseitlingstückchen. Dieser herrlich aromatische Aufstrich passt mit seinen sorgsam abgestimmten Gewürzen hervorragend auf ofenfrischem Bauernbrot zu einem Glas Weißwein und sorgt ganz nebenbei auch dafür, dass aufgrund der heimischen Knolle jede Menge CO2 eingespart wird. Veganer Bio Maroniaufstrich mit Trüffelöl und Kräuterseitlingen | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet.   Zutaten: Kartoffeln*, Rapsöl*, Wasser, Kräuterseitlinge 13 %*, Sonnenblumenkerne*, Maroni 11 %*, Salz, Trüffelöl 0,7 %*, Kräuter*, Gewürze*, Rauchsalz. *aus kbA.

150g Packung 

Herzhaftes, leicht scharfes Salzgebäck in Kissenform: Weizenmehl, extra vergine Olivenöl, Chili und Paprika. Ein klasse Snack für jede Gelegenheit. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Chili (0,6 %), Paprika Mögliche Allergene: Kann Spuren von Eiern, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten Über Lecci della Torre Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.
Inhalt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
   		Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2303kj / 550kcal
Fett56g
davon gesättigte Fettsäuren41,0g
Kohlenhydrate9,5g
davon Zucker2,6g
Eiweiß3,2g
Salz2,6g
 		Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1101kj / 263kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker6,5g
Eiweiß5,1g
Salz1,07g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
   
Gewicht0.750.1500.1250.1250.1250.150
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,150 kg
Gewicht0,125 kg
Gewicht0,125 kg
Gewicht0,125 kg
Delikatessen

Brotaufstriche & Pasteten

Gewicht0,150 kg

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