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Pagode Ihringen Grauburgunder GG 2019, Weingut Stigler

26,50  inkl. MwSt.

0,75l Flasche

Feine Frucht, kräutrig würtige Art, elegante Säurestruktur und unheimlich langanhaltender Abgang. Charaktervoller und finessenreicher Burgunder, der durch seine mineralische Note ein sehr stimmiger Essensbegleiter ist.

Jahrgang: 2019

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Grauburgunder

Boden: Tiefgründiges Vulkanverwitterungsgestein

Anbau: Lage: Südspitze des Ihringer Winklerbergs, Monopol-Lage PAGODE (Stiglers Rebhäusle) auf tiefgründigem Vulkanverwitterungsgestein.

Vinifizierung: Ausgebaut im großen Holzfass, Maischestandzeit vor der Gärung und langes Vollhefelager im großen Fass. Wein mit sehr großem Reifepotantial!

Analyse: 12,62% Alkohol, 2,2 g/l Restsüße, 6,4 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Stigler, Bachenstraße 19, 79241 Ihringen

Trinktemperatur: 8 – 10°C

Speiseempfehlung: Twisted Carbonara (Klicken um Rezept anzuzeigen)

Vorrätig

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,75 kg

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Pagode Ihringen Grauburgunder GG 2019, Weingut Stigler
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