Leutesdorf Gartenlay Sauvignon Blanc 2017, Weingut Josten & Klein

36,00 

48,00  / l

0,75l Flasche

Exotische Früchte, schmelzig, wunderbar lang. Reife Maracuja und Ananas haben greifbare Präsenz. Ein komplexer Charakter, der noch Spielraum hat und große Erwartungen weckt.

Jahrgang: 2017

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Boden: Schiefer Verwitterungsboden

Ertrag: 40 hl/ha

Anbau: Lage: Leutesdorf Gartenlay

Vinifizierung: Die Trauben wurden schonend gepresst, dann spontan im neuen Barrique vergoren. Vollhefelager bis kurz vor der Füllung. Der Wein wurde unfiltriert mit einem Hefedepot in der Flasche abgefüllt. Das Hefedopot wirkt reduktiv auf den Wein und gibt ihm ein noch höheres Lagerpotential. Die Hefe setzt sich als Depot in der Flasche ab.

Analyse: 13,5% Alkohol, 0,8 g/l Restsüße, 6,5 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Josten & Klein, Ringofenstraße 3, 53424 Remagen-Kripp

Trinktemperatur: 8 – 10°

Vorrätig

Artikelnummer: LEU-JOS-SAU-17 Kategorien: , , , ,

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Gewicht0,75 kg

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ArtikelnummerLEU-JOS-SAU-17CHO-ORI-BEN-70KEE-ZWA-125GOL-SCH-BLA-130GOL-JAE-BLA-130CRO-LEC-PEP-150
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Beschreibung0,75l Flasche Exotische Früchte, schmelzig, wunderbar lang. Reife Maracuja und Ananas haben greifbare Präsenz. Ein komplexer Charakter, der noch Spielraum hat und große Erwartungen weckt. Jahrgang: 2017 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Sauvignon Blanc Boden: Schiefer Verwitterungsboden Ertrag: 40 hl/ha Anbau: Lage: Leutesdorf Gartenlay Vinifizierung: Die Trauben wurden schonend gepresst, dann spontan im neuen Barrique vergoren. Vollhefelager bis kurz vor der Füllung. Der Wein wurde unfiltriert mit einem Hefedepot in der Flasche abgefüllt. Das Hefedopot wirkt reduktiv auf den Wein und gibt ihm ein noch höheres Lagerpotential. Die Hefe setzt sich als Depot in der Flasche ab. Analyse: 13,5% Alkohol, 0,8 g/l Restsüße, 6,5 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Josten & Klein, Ringofenstraße 3, 53424 Remagen-Kripp Trinktemperatur: 8 - 10°

 70g Tafel 

»Beni« ist eine seltene Wildkakaoart, die nur wild auf den Kakao-Inseln im Itenez -Flussbecken des bolivianischen Amazonas wächst und dort von Bauern in Einbaumkanus gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66 %. Zart aber prägnant mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und Melone, einer leichten Note nach tropischen Früchten und einem Hauch Jasmintee. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*. Kakao: 66% mindestens   Über Original Beans Philipp Kauffmann, Gründer von Original Beans, vertritt die 7. Generation in einer Familie von anerkannten Naturschützern, die bereits 1795 den Begriff "Nachhaltigkeit" mit geprägt haben. 2008 gab er seinen Job bei der UNO in New York auf, um seinen Traum von einer zu 100% regenerativen Firma zu verwirklichen, die der Erde mehr gibt, als sie ihr nimmt.
125g Tüte
Beschreibung Ein feiner Keemun-Tee aus der Anhui Region in China. Dieser Schwarztee ist mild, wundervoll zartblumig und besonders verträglich. Der Keemun ist aufgrund seines besonders geringen Koffeingehalts eine beliebte Tasse Schwarztee für den Nachmittag oder sogar Abend. Herkunftsland: China Region: Anhui Charakter: Zartblumig, mild Zubereitungsempfehlung pro Tasse (20cl): 3 Min., 1 Teelöffel, 95 Grad Zutaten: Schwarzer Tee Speiseempfehlung: Bananen-Schokoladen Eis (Anklicken um Rezept anzuzeigen)
130g Glas Schnattergans – besser als Gänseleberpastete, mit Walnüssen Leben wie Gott in Frankreich! Ein Baguette, ein Glas guter Rotwein und dazu unsere Schnattergans. Champignons, Linsen und Walnüsse verleihen der Pastete ihren milden Geschmack. Das feine Aroma mit zarter Thymiannote erinnert an Foie Gras, sorgt aber im Gegensatz dazu für ein gutes Gewissen und glücklich schnatternde Gänse. Vegane Bio Alternative für Gänseleberpastete | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet Zutaten: Champignons*, Linsen*, Rote Rüben*, Rapsöl*, Wasser, Walnüsse 9 %*, Zwiebel*, Weinessig*, Salz, Gewürze*, Kräuter*. *aus biologischer Landwirtschaft.      130g Glas Jägerpaste – besser als Wildpastete, mit Gin Jetzt wird‘s wild, auch ohne Jäger! Auf Basis von weißen Bohnen und Champignons verleiht Wacholder die treffend wilde Note. Für das gewisse Etwas sorgen Cranberry-Stücke und ein Schuss Gin als Zielwasser. Köstlich auf frischem Baguette oder rustikal auf reschem Bauernbrot. Wenn’s wirklich ein Volltreffer für Tier und Natur sein soll. Vegane Bio Alternative für Wildpastete mit Gin | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet. Zutaten: Weiße Bohnen 32%*, Champignons*, Sonnenblumenkerne*, Zwiebel*, Rapsöl*, Wasser, Cranberries*, Weinessig*, Gin (47% vol) 1,6 %*, Gewürze*, Rauchsalz, Salz. *aus biologischer Landwirtschaft.  

150g Packung 

Herzhaftes, leicht scharfes Salzgebäck in Kissenform: Weizenmehl, extra vergine Olivenöl, Chili und Paprika. Ein klasse Snack für jede Gelegenheit. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Chili (0,6 %), Paprika Mögliche Allergene: Kann Spuren von EiernMilchErdnüssenSchalenfrüchten und Sesam enthalten Über Lecci della Torre Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.
Inhalt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2379kj / 568kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker33g
Ballaststoffe10g
Eiweiß6g
Salz0,03g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie976kj / 233kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate6,1g
davon Zucker2,7g
Eiweiß5,5g
Salz1,49g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie750kj / 179kcal
Fett10g
davon gesättigte Fettsäuren1,0g
Kohlenhydrate12,8g
davon Zucker6,8g
Eiweiß8,2g
Salz0,82g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
   
Gewicht0.750.700.1250.1300.1300.150
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,70 kg
Gewicht0,125 kg
Gewicht0,130 kg
Gewicht0,130 kg
Gewicht0,150 kg