Hohe Gräte Silvaner Auslese 2018, Weingut Hey

0,5l Flasche

Moderate Säure, komplexe Fruchtsüße. Aromen von reifer Birne, Aprikose und Orange. Feine Kräuterwürze, elegant und dennoch lebendig und kraftvoll.

Jahrgang: 2020

Qualität: Deutscher Prädikatswein lieblich

Rebsorten: Silvaner

Boden:  Muschelkalk

Anbau: Lage: Karsdorfer Hohe Gräte

Vinifizierung: Ausbau im Edelstahltank

Analyse: 12,5 % vol. Alkohol, 37,9 g/l Restsüße, 6,3 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Hey, Weinberge 1d, 06618 Naumburg (Saale)

Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Speiseempfehlung: Tofu Süß-Sauer mit Sesam Pac Choi (Klicken um Rezept anzuzeigen)