Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,75 kg |
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Grand Vintage Merlot 2019, Weingut Peth-Wetz
44,00 €
58,67 € / l
inkl. 19 % MwSt. plus Versandkosten
0,75l Flasche
Der Grand Vintage Merlot gehört zu den Flagship Wines des Weinguts Peth-Wetz. Reinsortig ausgebauter Merlot für 18 Monate im frz. Barrique gereift. Nicht jeder Jahrgang eignet sich, um einen Grand Vintage Wein herzustellen, dies macht die Premium Linie zu etwas ganz Besonderem. In einem 225l Eichenfaß ausgebaut und unfiltriert abgefüllt eignen sich die Grand Vintage Weine zur langen Lagerung. Im Vergleich zum 2018er Jahrgang präsentiert sich 2019 etwas filigraner und feinfruchtiger.
Jahrgang: 2019
Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorten: Merlot
Boden: Löss über anstehendem Kalkstein
Ertrag: 15 hl/ha
Anbau: Reduzierter Anschnitt; 2-malige grüne Lese im August und im September zur Ertragsreduktion, 2-maliges manuelles Entlauben der Traubenzone zur optimalen Ausreifung der Trauben, manuelles Geraderichten jedes einzelnen Triebes und jeder einzelnen Traube zur maximalen Lichtexposition.
Vinifizierung: 6 Wochen offene Maischegärung mit täglichem Unterstossen des Tresterkuchens zur Farb- und Gerbstoffextraktion, anschließend 18-monatiger Ausbau in neuen Franz. Barriques, 3-maliger Abstich zur Selbsterklärung alle 6 Monate, im Anschluss unfiltrierte Abfüllung.
Analyse: 14% Alkohol, 0,4 g/l Restsüße, 5,4 g/l Säure
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Peth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim
Trinktemperatur: 15 – 17°C
Speiseempfehlung: Vegane Gulaschsuppe (Klicken um Rezept anzuzeigen)
Vorrätig
Schneller Vergleich
| Einstellungen | Grand Vintage Merlot 2019, Weingut Peth-Wetz entfernen | Goldblatt Schnattergans, BIO entfernen | H!P Creamy and Smooth Oat M!lk Chocolate entfernen | KARUNA PERU Chuncho Pure Dark Chocolate 100%, BIO entfernen | i LECCI DELLA TORRE Mattoncino al Gusto Pizza entfernen | VEGABLUM VLINSEN Schokolinsen, BIO entfernen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Grand Vintage Merlot 2019, Weingut Peth-Wetz entfernen | Goldblatt Schnattergans, BIO entfernen | H!P Creamy and Smooth Oat M!lk Chocolate entfernen | KARUNA PERU Chuncho Pure Dark Chocolate 100%, BIO entfernen | i LECCI DELLA TORRE Mattoncino al Gusto Pizza entfernen | VEGABLUM VLINSEN Schokolinsen, BIO entfernen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bild |  |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Artikelnummer | GRA-PET-MER-19 | GOL-SCH-BLA-130 | CHO-HIP-CRE-70 | KAK-KAR-PER-60 | MAT-LEC-PIZ-150 | VLI-VEG-GLA-150 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewertung | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preis | 44,00 € | 9,85 € | 5,50 € | 7,90 € | 4,49 € | 4,49 € | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aktie | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verfügbarkeit | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | Vorrätig | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| In den Warenkorb | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Beschreibung | 0,75l Flasche Der Grand Vintage Merlot gehört zu den Flagship Wines des Weinguts Peth-Wetz. Reinsortig ausgebauter Merlot für 18 Monate im frz. Barrique gereift. Nicht jeder Jahrgang eignet sich, um einen Grand Vintage Wein herzustellen, dies macht die Premium Linie zu etwas ganz Besonderem. In einem 225l Eichenfaß ausgebaut und unfiltriert abgefüllt eignen sich die Grand Vintage Weine zur langen Lagerung. Im Vergleich zum 2018er Jahrgang präsentiert sich 2019 etwas filigraner und feinfruchtiger. Jahrgang: 2019 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Merlot Boden: Löss über anstehendem Kalkstein Ertrag: 15 hl/ha Anbau: Reduzierter Anschnitt; 2-malige grüne Lese im August und im September zur Ertragsreduktion, 2-maliges manuelles Entlauben der Traubenzone zur optimalen Ausreifung der Trauben, manuelles Geraderichten jedes einzelnen Triebes und jeder einzelnen Traube zur maximalen Lichtexposition. Vinifizierung: 6 Wochen offene Maischegärung mit täglichem Unterstossen des Tresterkuchens zur Farb- und Gerbstoffextraktion, anschließend 18-monatiger Ausbau in neuen Franz. Barriques, 3-maliger Abstich zur Selbsterklärung alle 6 Monate, im Anschluss unfiltrierte Abfüllung. Analyse: 14% Alkohol, 0,4 g/l Restsüße, 5,4 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Peth-Wetz, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim Trinktemperatur: 15 - 17°C Speiseempfehlung: Vegane Gulaschsuppe (Klicken um Rezept anzuzeigen) | 130g Glas Schnattergans – besser als Gänseleberpastete, mit Walnüssen Leben wie Gott in Frankreich! Ein Baguette, ein Glas guter Rotwein und dazu unsere Schnattergans. Champignons, Linsen und Walnüsse verleihen der Pastete ihren milden Geschmack. Das feine Aroma mit zarter Thymiannote erinnert an Foie Gras, sorgt aber im Gegensatz dazu für ein gutes Gewissen und glücklich schnatternde Gänse. Vegane Bio Alternative für Gänseleberpastete | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet Zutaten: Champignons*, Linsen*, Rote Rüben*, Rapsöl*, Wasser, Walnüsse 9 %*, Zwiebel*, Weinessig*, Salz, Gewürze*, Kräuter*. *aus biologischer Landwirtschaft. | 70g Tafel | 60g Tafel | 150g Packung | 150g Glas Die Schoko-Vlinsen im Glas sind ein wunderbarer Snack für Zwischendurch und eignen sich ganz prima einfach so zum Naschen oder Verschenken. Sie werden von leckerer Schokolade ummantelt und eignen sich außerdem auch besonders gut zum Dekorieren und Verfeinern von Süßspeisen, Kuchen und anderen Desserts. Die bunten Vlinsen kannst du naschen, ohne dabei ein schlechtes Gewissen zu haben, denn der Snack ist zu 100 % vegan und besteht nur aus rein biologischen Zutaten. Dabei achtet Vegablum bei den verwendeten Farbstoffen auch auf rein pflanzliche Farbmittel aus u.a. Schwarzer Johannisbeere, Spirulina, Apfel oder Karotte. Zucker und Schokolade sind zertifiziert nach Standards, die neben der Einhaltung ökologischer Kriterien u.a. auch die Einhaltung sozialer Standards erfordern. Zutaten: Edelbitterschokolade (53%) *:(Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaopulver*, Emulgator: Sojalecithine*), Rohrzucker*, Reisstärke*, Färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Spirulina*, Saflor, Apfel*, Karotte*, Rettich*, Kürbis* und Schwarze Johannisbeere*); Verdickungsmittel: Gummi arabicum*, Überzugsmittel: Carnaubawachs* *aus kontrolliert biologischem Anbau | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
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| Gewicht | 0.75 | 0.130 | 0.70 | 0.60 | 0.150 | 0.150 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maße | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | n. v. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Weitere Informationen |
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Das Produkt enthält: 130 g
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