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Glanzstück Pinot Madelaine 2017, Weingut Josten & Klein

19,00 €

25,33 € / l

inkl. 19 % MwSt. plus Versandkosten

0,75l Flasche

Mittleres Kaminrot. Saftige rote Früchte, pfeffrige Würze, vielschichtig, Anklänge von reifem Holunder, hochfeine aromatische Fruchtsüße. Im Mund zeigt sich eine persistente, frische Aromatik gepaart mit einer seidigen Tanninstruktur.

Falstaff 88 Punkte.

Jahrgang: 2017

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Pinot Madeleine (Frühburgunder)

Boden: Schiefer Verwitterungsboden

Ertrag: 50 hl/ha

Anbau: Lage: Mayschoss Mönchberg

Vinifizierung: Auf der Maische vergoren, nach 14 Tagen abgepresst und in junge Barriques gefüllt. Ausbauzeit im Fass ca. 20 Monate, dann unfiltriert abgefüllt.

Analyse: 13% Alkohol, 0,9 g/l Restsüße, 5,4 g/l Säure

Trinktemperatur: 15 – 17°C

Speiseempfehlung: Mit Tofuhack und Reis gefüllte Paprika (Klicken um Rezept anzuzeigen)

Vorrätig

Artikelnummer: GLA-JOS-MAD-17 Kategorien: , , , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,75 kg

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ArtikelnummerGLA-JOS-MAD-17GOL-VOL-BLA-130MAT-LEC-PIZ-150RAW-SNX-APF-80DUN-KAR-RAS-60CRO-LEC-PEP-150
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Beschreibung0,75l Flasche Mittleres Kaminrot. Saftige rote Früchte, pfeffrige Würze, vielschichtig, Anklänge von reifem Holunder, hochfeine aromatische Fruchtsüße. Im Mund zeigt sich eine persistente, frische Aromatik gepaart mit einer seidigen Tanninstruktur. Falstaff 88 Punkte. Jahrgang: 2017 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Pinot Madeleine (Frühburgunder) Boden: Schiefer Verwitterungsboden Ertrag: 50 hl/ha Anbau: Lage: Mayschoss Mönchberg Vinifizierung: Auf der Maische vergoren, nach 14 Tagen abgepresst und in junge Barriques gefüllt. Ausbauzeit im Fass ca. 20 Monate, dann unfiltriert abgefüllt. Analyse: 13% Alkohol, 0,9 g/l Restsüße, 5,4 g/l Säure Trinktemperatur: 15 - 17°C Speiseempfehlung: Mit Tofuhack und Reis gefüllte Paprika (Klicken um Rezept anzuzeigen)
125g Glas  Volle Knolle – Maroniaufstrich mit Trüffelöl Ein altes Bauern-Sprichwort sagt: Kartoffeln statt Trüffel. Wir sagen: Warum nicht beides? Dazu gesellen sich köstliche Maroni und zart gebratene Kräuterseitlingstückchen. Dieser herrlich aromatische Aufstrich passt mit seinen sorgsam abgestimmten Gewürzen hervorragend auf ofenfrischem Bauernbrot zu einem Glas Weißwein und sorgt ganz nebenbei auch dafür, dass aufgrund der heimischen Knolle jede Menge CO2 eingespart wird. Veganer Bio Maroniaufstrich mit Trüffelöl und Kräuterseitlingen | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet.   Zutaten: Kartoffeln*, Rapsöl*, Wasser, Kräuterseitlinge 13 %*, Sonnenblumenkerne*, Maroni 11 %*, Salz, Trüffelöl 0,7 %*, Kräuter*, Gewürze*, Rauchsalz. *aus kbA.

150g Packung 

Weizenmehl, extra vergine Olivenöl und typische Pizzazutaten wie Oregano, Tomate, Zwiebel und Paprika befinden sich in den kleinen Teigkissen.
Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Kräuter Kann Spuren von Eiern, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam und Sulfiten enthalten
Über Lecci della Torre
Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.

80g Tüte

Diese knusprigen Kekse aus gekeimten Buchweizen liefern Dir die beste Energie und stillen schnell deinen Hunger durch viele Proteine und Nährstoffe. Immer dabei, und Du musst Dir keine Sorgen machen, dass Du beim Heißhunger auf etwas ungesundes greifst. Für diese Raw Cookies verwendet Häppy Snax unbehandelten, gekeimten Buchweizen, Samen, Nüsse und Obst und dörrt alles unter 42 Grad, damit viele Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Die industriezuckerfreien, veganen Kekse liefern Dir viel Energie, lebendige Enzyme, Vitalstoffe, hochwertige Mineralien und leicht verdauliche Proteine. Warum keimt Häppy Snax Buchweizen und aktiviert die Samen? Die Nüsse und Samen sind für menschlichen Körper grundsätzlich schlecht verdaulich. Durchs Ankeimen werden sie gut verdaulich und der Körper kann viel mehr Nährstoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien aufnehmen. Der Samen bereitet sich mit aller Kraft zu wachsen vor - Bioverfügbarkeit der Pflanzenstoffe ist maximal. Es entstehen viele ungesättigte Omega 3 Fettsäuren. Zutaten: Gekeimter Buchweizen(26%), Datteln (23%), Apfel frisch (16%), Sonnenblumenkerne (26%),  Kürbiskerne (5%), getrockneter Apfel (6%), Hanf (1%)*. Kann Spuren von Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten. *Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau! Über Häppy Snäx: Häppy Snax' Produkte sind mit viel Liebe handgemacht. Sie produzieren regional in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg. Alle Snacks bestehen zu 100% aus natürlichen und erlesenen Zutaten. Ganz ohne Zuckerzusatz! Häppy Snax' Ziel ist es, Dich mit Nährstoffen, Vitaminen und guten Fetten zu versorgen, deshalb dörren sie alle Produkte schonend bei 42 Grad. Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur!

60g Tafel

Dunkle Schokolade mit Himbeere. Sehr fruchtig, mit Karamell und Melassenoten. Kakaogehalt: 70%. International Chocolate Awards 2019: Europäische Bronze Medaille Academy of Chocolate Awards 2019: Silver Medaille Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergtrocknete Himbeerstücke 1%*        *aus biologischem Anbau Über Karuna: Katya und Armin, Südtirols bean to bar Schokoladenpioniere sind die ersten welche in Südtirol Bio Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

150g Packung 

Herzhaftes, leicht scharfes Salzgebäck in Kissenform: Weizenmehl, extra vergine Olivenöl, Chili und Paprika. Ein klasse Snack für jede Gelegenheit. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Chili (0,6 %), Paprika Mögliche Allergene: Kann Spuren von Eiern, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten Über Lecci della Torre Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.
InhaltDurchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1101kj / 263kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker6,5g
Eiweiß5,1g
Salz1,07g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
 
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1900kj / 454kcal
Fett20,8g
davon gesättigte Fettsäuren2,99g
Kohlenhydrate50,2g
davon Zucker19,8g
Ballaststoffe:9g
Eiweiß13,1g
Salz0,01g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2177kj / 506kcal
Fett40g
davon gesättigte Fettsäuren23g
Kohlenhydrate46,5g
davon Zucker33,1g
Ballaststoffe:5,6g
Eiweiß7g
Salz0,02g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
   
Gewicht0.750.1250.1500.800.600.150
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,125 kg
Delikatessen

Brotaufstriche & Pasteten

Gewicht0,150 kg
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