En Vie d’Éphémère Champagne

50,00 

66,67  / l

0,75l Flasche

Die ausdrucksstarke Cuvée Début aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besticht mit ihrer Ausgewogenheit und dezenter Säure. Intensive Aromen von Apfel, weißem Pfirsich, Krokant und Brioche machen diesen Champagner auch zu einem guten Essensbegleiter.

Gewinner des Vegan Food Award 2020 von PETA Deutschland e.V.

Qualität: Champagne Brut

Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay

Boden:  Kreide- und Kalkböden 

Anbau: Ökologischer Anbau (Ökozertifikat: HVE = Haute Valeuer Environnementale), Premier Cru, Unabhängiger Winzerbetrieb, in 8. Generation geführt.

Vinifizierung: Mineralische Klärung (mit Mineralerde), 36 Monate „sur lattes“ (auf der Hefe nach der zweiten Gärung in der Flasche)

Analyse: 12% Alkohol, 7 g/l Zucker

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: En Vie d’Éphémère, Hansaring 12, 50670 Köln

Trinktemperatur: 12°C

SpeiseempfehlungVeganer Kaviar (Anklicken um Rezept anzuzeigen)

Vorrätig

Artikelnummer: ENV-CUV-CHA-075 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

0,75l Flasche

Die ausdrucksstarke Cuvée Début aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besticht mit ihrer Ausgewogenheit und dezenter Säure. Intensive Aromen von Apfel, weißem Pfirsich, Krokant und Brioche machen diesen Champagner auch zu einem guten Essensbegleiter.

Gewinner des Vegan Food Award 2020 von PETA Deutschland e.V.

Qualität: Champagne Brut

Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay

Boden:  Kreide- und Kalkböden 

Anbau: Ökologischer Anbau (Ökozertifikat: HVE = Haute Valeuer Environnementale), Premier Cru, Unabhängiger Winzerbetrieb, in 8. Generation geführt.

Vinifizierung: Mineralische Klärung (mit Mineralerde), 36 Monate „sur lattes“ (auf der Hefe nach der zweiten Gärung in der Flasche)

Analyse: 12% Alkohol, 7 g/l Zucker

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: En Vie d’Éphémère, Hansaring 12, 50670 Köln

Trinktemperatur: 12°C

SpeiseempfehlungVeganer Kaviar (Anklicken um Rezept anzuzeigen)

Über En Vie:

Französische Eleganz trifft auf kölsche Lebensfreude. En Vie d‘Èphémère ist eine neue Champagnermarke und bedeutet frei übersetzt „Lebendigkeit der Vergänglichkeit“. Der Name bezieht sich auf die Natur und das Leben. Kreisläufe, Korrelationen, Zyklen. Jahreszeiten im Weinberg, die Vergänglichkeit der Momente des Lebens. Die Marke wurde von der Kölnerin Linda Barbosa Fortes als zeitgemäße Antwort auf industriell hergestellten Champagner entwickelt und ist seit 2019 am Markt. Bei der Schaffung dieser wunderbaren Champagnermarke fokussiert sich die Markeneignerin auf Nachhaltigkeit im Anbau, eine vegane Produktion ohne den Einsatz von tierischen Produkten zur Klärung und einen unabhängigen Winzerbetrieb. Eine champenoise-kölsche Kooperation: Hergestellt in der Champagne, Zuhause in Köln.

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Gewicht0,75 kg

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NameEn Vie d’Éphémère Champagne entfernenKARUNA COFFEE ARABICA and Dark Chocolate 68%, BIO entfernenHÄPPY SNÄX RAW GRANOLA Himbeere, Apfel aus dem alten Land, BIO entferneni LECCI DELLA TORRE Mattoncino al Rosmarino entfernenHÄPPY SNÄX SMOOTHIEROLLE Erdbeere, Apfel aus dem alten Land, BIO entfernenVEGABLUM VLINSEN Schokolinsen, BIO entfernen
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Beschreibung0,75l Flasche Die ausdrucksstarke Cuvée Début aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besticht mit ihrer Ausgewogenheit und dezenter Säure. Intensive Aromen von Apfel, weißem Pfirsich, Krokant und Brioche machen diesen Champagner auch zu einem guten Essensbegleiter. Gewinner des Vegan Food Award 2020 von PETA Deutschland e.V. Qualität: Champagne Brut Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Boden:  Kreide- und Kalkböden  Anbau: Ökologischer Anbau (Ökozertifikat: HVE = Haute Valeuer Environnementale), Premier Cru, Unabhängiger Winzerbetrieb, in 8. Generation geführt. Vinifizierung: Mineralische Klärung (mit Mineralerde), 36 Monate „sur lattes“ (auf der Hefe nach der zweiten Gärung in der Flasche) Analyse: 12% Alkohol, 7 g/l Zucker Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: En Vie d’Éphémère, Hansaring 12, 50670 Köln Trinktemperatur: 12°C SpeiseempfehlungVeganer Kaviar (Anklicken um Rezept anzuzeigen)

60g Tafel

Hochwertige dunkle Schokolade mit Espresso. Fruchtig, mit feinen Karamell und Kakaonoten. Die Kakaobohnen stammen aus Belize. Kakaogehalt: 68%. International Chocolate Awards 2019: Europäische Gold Medaille & Sonderpreis „Ground In“ Academy of Chocolate Awards 2019 : Bronze Medaille Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Arabica Kaffee 4%*       *aus biologischem Anbau Über Karuna: Katya und Armin, Südtirols bean to bar Schokoladenpioniere sind die ersten welche in Südtirol Bio Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.    

100g Tüte

Ein perfekter Start in den Tag mit dem RAW-Buchweizen Granola. Der unbehandelte Buchweizen wird gekeimt, die Samen und Nüsse im Wasser eingeweicht, mit Obst vermischt und bei 42 Grad gedörrt, damit viele Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Buchweizen ist ein nährstoffreiches Lebensmittel und schmeckt wie Getreide - ist aber keins. Nüsse und Samen sind für den menschlichen Körper grundsätzlich schlecht verdaulich. Durch das Ankeimen werden diese gut verdaulich und der Körper kann viel mehr Nährstoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien aufnehmen. Der Samen bereitet sich mit aller Kraft zu wachsen vor - die Bioverfügbarkeit der Pflanzenstoffe ist maximal. Es entstehen viele ungesättigte Omega 3 Fettsäuren. Ein super nahrhaftes, leckeres Frühstuck und Nachmittagssnack. Zutaten: Gekeimter Buchweizen (35%), Sonnenblumenkerne (21%), Kürbiskerne (7%), Apfel frisch (14%), gefriergetrocknete Himbeeren (4%), getrockneter Apfel (11%),  Agavendicksaft (4%), Leinsamen (3%), Chia (2%)* Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten. *Alle Zutaten sind aus dem ökologischen Anbau Über Häppy Snäx: Häppy Snax' Produkte sind mit viel Liebe handgemacht. Sie produzieren regional in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg. Alle Snacks bestehen zu 100% aus natürlichen und erlesenen Zutaten. Ganz ohne Zuckerzusatz! Häppy Snax' Ziel ist es, Dich mit Nährstoffen, Vitaminen und guten Fetten zu versorgen, deshalb dörren sie alle Produkte schonend bei 42 Grad. Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur!

150g Packung 

Kleines, kissenartiges Gebäck mit einer Handvoll köstlicher italienischer Zutaten: Weizenmehl, extra vergine Olivenöl, Salz und ein wenig Rosmarin. Ein klasse Snack für jede Gelegenheit. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, natives Olivenöl, Rosmarin Kann Spuren von EiernMilchErdnüssenSchalenfrüchten und Sesam enthalten Über Lecci della Torre Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.

35g Tüte

Smoothie im Snackformat! Nur zwei Zutaten: regionale frische Äpfel aus dem Alten Land und saftige Erdbeeren. Zutaten: Apfel(67%), Erdbeere (33%)*. *Alle Zutaten stammen aus dem ökologischen Anbau. Über Häppy Snäx: Häppy Snax' Produkte sind mit viel Liebe handgemacht. Sie produzieren regional in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg. Alle Snacks bestehen zu 100% aus natürlichen und erlesenen Zutaten. Ganz ohne Zuckerzusatz! Häppy Snax' Ziel ist es, Dich mit Nährstoffen, Vitaminen und guten Fetten zu versorgen, deshalb dörren sie alle Produkte schonend bei 42 Grad. Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur!
150g Glas Die Schoko-Vlinsen im Glas sind ein wunderbarer Snack für Zwischendurch und eignen sich ganz prima einfach so zum Naschen oder Verschenken. Sie werden von leckerer Schokolade ummantelt und eignen sich außerdem auch besonders gut zum Dekorieren und Verfeinern von Süßspeisen, Kuchen und anderen Desserts. Die bunten Vlinsen kannst du naschen, ohne dabei ein schlechtes Gewissen zu haben, denn der Snack ist zu 100 % vegan und besteht nur aus rein biologischen Zutaten. Dabei achtet Vegablum bei den verwendeten Farbstoffen auch auf rein pflanzliche Farbmittel aus u.a. Schwarzer Johannisbeere, Spirulina, Apfel oder Karotte.  Zucker und Schokolade sind zertifiziert nach Standards, die neben der Einhaltung ökologischer Kriterien u.a. auch die Einhaltung sozialer Standards erfordern. Zutaten: Edelbitterschokolade (53%) *:(Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaopulver*, Emulgator: Sojalecithine*), Rohrzucker*, Reisstärke*, Färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Spirulina*, Saflor, Apfel*, Karotte*, Rettich*, Kürbis* und Schwarze Johannisbeere*); Verdickungsmittel: Gummi arabicum*, Überzugsmittel: Carnaubawachs* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt0,75l Flasche Die ausdrucksstarke Cuvée Début aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besticht mit ihrer Ausgewogenheit und dezenter Säure. Intensive Aromen von Apfel, weißem Pfirsich, Krokant und Brioche machen diesen Champagner auch zu einem guten Essensbegleiter. Gewinner des Vegan Food Award 2020 von PETA Deutschland e.V. Qualität: Champagne Brut Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Boden:  Kreide- und Kalkböden  Anbau: Ökologischer Anbau (Ökozertifikat: HVE = Haute Valeuer Environnementale), Premier Cru, Unabhängiger Winzerbetrieb, in 8. Generation geführt. Vinifizierung: Mineralische Klärung (mit Mineralerde), 36 Monate „sur lattes“ (auf der Hefe nach der zweiten Gärung in der Flasche) Analyse: 12% Alkohol, 7 g/l Zucker Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: En Vie d’Éphémère, Hansaring 12, 50670 Köln Trinktemperatur: 12°C SpeiseempfehlungVeganer Kaviar (Anklicken um Rezept anzuzeigen) Über En Vie: Französische Eleganz trifft auf kölsche Lebensfreude. En Vie d‘Èphémère ist eine neue Champagnermarke und bedeutet frei übersetzt „Lebendigkeit der Vergänglichkeit“. Der Name bezieht sich auf die Natur und das Leben. Kreisläufe, Korrelationen, Zyklen. Jahreszeiten im Weinberg, die Vergänglichkeit der Momente des Lebens. Die Marke wurde von der Kölnerin Linda Barbosa Fortes als zeitgemäße Antwort auf industriell hergestellten Champagner entwickelt und ist seit 2019 am Markt. Bei der Schaffung dieser wunderbaren Champagnermarke fokussiert sich die Markeneignerin auf Nachhaltigkeit im Anbau, eine vegane Produktion ohne den Einsatz von tierischen Produkten zur Klärung und einen unabhängigen Winzerbetrieb. Eine champenoise-kölsche Kooperation: Hergestellt in der Champagne, Zuhause in Köln.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2083kj / 498kcal
Fett40g
davon gesättigte Fettsäuren29,5g
Kohlenhydrate44,5g
davon Zucker29,5g
Ballaststoffe:8,5g
Eiweiß8g
Salz0,02g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1857kj / 650kcal
Fett18,8g
davon gesättigte Fettsäuren2,4g
Kohlenhydrate50,9g
davon Zucker20,1g
Ballaststoffe:9,2g
Eiweiß13,1g
Salz0,01g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1129 kj / 270 kcal
Fett0,4g
davon gesättigte Fettsäuren0,2g
Kohlenhydrate61,3g
davon Zucker52g
Ballaststoffe13,6g
Eiweiß3,4g
Salz0,01
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1970kj / 470kcal
Fett20,8g
davon gesättigte Fettsäuren13,1g
Kohlenhydrate62,9g
davon Zucker60,3g
Ballaststoffe6,7g
Eiweiß4,6g
Salz0,01g
Gewicht0.750.600.1000.1500.350.150
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,60 kg
Gewicht0,100 kg
Gewicht0,150 kg
Gewicht0,35 kg
Gewicht0,150 kg