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Chardonnay Melchisedec trocken 2020, Weingut Heid, BIO

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0,75l Flasche

Zehn Monate lag er im Halbtückfass „sur lie“. Nun ist er erwacht. Gefühlvoll kommt er zum Vorschein, zeigt durch seine Frucht und seinen Schmelz, wie wunderbar er sich mit dem Holz vereint hat.

Jahrgang: 2020

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Chardonnay

Boden: Keuper, Mergel  

Ertrag: 65 kg/Ar

Anbau: Keuper, unterer bunter Mergel, Weinlese: 23. September 2020

Vinifizierung: Vergärung im Tonneau ( 500L) mit den Beerenhäuten. Nach der Pressung für 9 Monate „sur Lie“

Analyse: 12,7 % Alkohol, 0,8 g/l Restsüße, 6,1 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Heid, Cannstatter Str. 13/2, 70734 Fellbach

Lagerpotential: Bis 8 Jahre

Trinktemperatur: 8 – 10°C

Vorrätig

Artikelnummer: CHA-HEI-MEL-20 Kategorien: , , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,75 kg

1 Bewertung für Chardonnay Melchisedec trocken 2020, Weingut Heid, BIO

  1. ralph schneider –

    Guter Erstkauf
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ArtikelnummerCHA-HEI-MEL-20CHO-ORI-BEN-70RAW-SNX-APF-80GOL-SCH-BLA-130GOL-GHA-BLA-130CHO-HIP-CRE-70
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Beschreibung0,75l Flasche Zehn Monate lag er im Halbtückfass „sur lie“. Nun ist er erwacht. Gefühlvoll kommt er zum Vorschein, zeigt durch seine Frucht und seinen Schmelz, wie wunderbar er sich mit dem Holz vereint hat. Jahrgang: 2020 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Chardonnay Boden: Keuper, Mergel   Ertrag: 65 kg/Ar Anbau: Keuper, unterer bunter Mergel, Weinlese: 23. September 2020 Vinifizierung: Vergärung im Tonneau ( 500L) mit den Beerenhäuten. Nach der Pressung für 9 Monate „sur Lie“ Analyse: 12,7 % Alkohol, 0,8 g/l Restsüße, 6,1 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Heid, Cannstatter Str. 13/2, 70734 Fellbach Lagerpotential: Bis 8 Jahre Trinktemperatur: 8 - 10°C

 70g Tafel 

»Beni« ist eine seltene Wildkakaoart, die nur wild auf den Kakao-Inseln im Itenez -Flussbecken des bolivianischen Amazonas wächst und dort von Bauern in Einbaumkanus gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66 %. Zart aber prägnant mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und Melone, einer leichten Note nach tropischen Früchten und einem Hauch Jasmintee. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*. Kakao: 66% mindestens   Über Original Beans Philipp Kauffmann, Gründer von Original Beans, vertritt die 7. Generation in einer Familie von anerkannten Naturschützern, die bereits 1795 den Begriff "Nachhaltigkeit" mit geprägt haben. 2008 gab er seinen Job bei der UNO in New York auf, um seinen Traum von einer zu 100% regenerativen Firma zu verwirklichen, die der Erde mehr gibt, als sie ihr nimmt.

80g Tüte

Diese knusprigen Kekse aus gekeimten Buchweizen liefern Dir die beste Energie und stillen schnell deinen Hunger durch viele Proteine und Nährstoffe. Immer dabei, und Du musst Dir keine Sorgen machen, dass Du beim Heißhunger auf etwas ungesundes greifst. Für diese Raw Cookies verwendet Häppy Snax unbehandelten, gekeimten Buchweizen, Samen, Nüsse und Obst und dörrt alles unter 42 Grad, damit viele Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Die industriezuckerfreien, veganen Kekse liefern Dir viel Energie, lebendige Enzyme, Vitalstoffe, hochwertige Mineralien und leicht verdauliche Proteine. Warum keimt Häppy Snax Buchweizen und aktiviert die Samen? Die Nüsse und Samen sind für menschlichen Körper grundsätzlich schlecht verdaulich. Durchs Ankeimen werden sie gut verdaulich und der Körper kann viel mehr Nährstoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien aufnehmen. Der Samen bereitet sich mit aller Kraft zu wachsen vor - Bioverfügbarkeit der Pflanzenstoffe ist maximal. Es entstehen viele ungesättigte Omega 3 Fettsäuren. Zutaten: Gekeimter Buchweizen(26%), Datteln (23%), Apfel frisch (16%), Sonnenblumenkerne (26%),  Kürbiskerne (5%), getrockneter Apfel (6%), Hanf (1%)*. Kann Spuren von Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten. *Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau! Über Häppy Snäx: Häppy Snax' Produkte sind mit viel Liebe handgemacht. Sie produzieren regional in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg. Alle Snacks bestehen zu 100% aus natürlichen und erlesenen Zutaten. Ganz ohne Zuckerzusatz! Häppy Snax' Ziel ist es, Dich mit Nährstoffen, Vitaminen und guten Fetten zu versorgen, deshalb dörren sie alle Produkte schonend bei 42 Grad. Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur!		130g Glas Schnattergans – besser als Gänseleberpastete, mit Walnüssen Leben wie Gott in Frankreich! Ein Baguette, ein Glas guter Rotwein und dazu unsere Schnattergans. Champignons, Linsen und Walnüsse verleihen der Pastete ihren milden Geschmack. Das feine Aroma mit zarter Thymiannote erinnert an Foie Gras, sorgt aber im Gegensatz dazu für ein gutes Gewissen und glücklich schnatternde Gänse. Vegane Bio Alternative für Gänseleberpastete | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet Zutaten: Champignons*, Linsen*, Rote Rüben*, Rapsöl*, Wasser, Walnüsse 9 %*, Zwiebel*, Weinessig*, Salz, Gewürze*, Kräuter*. *aus biologischer Landwirtschaft.      125g Glas Schwein g‘habt – besser als Bratlfett Das Beste an Omas Schweinsbraten war die zünftige Jausen am nächsten Tag mit der Bratlfettn. Hochwertiges pflanzliches Fett vermischt mit Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Gewürzen und den richtigen Kräutern gibt ein herrlich feines Aroma von Schweinsbraten, ohne je ein Schwein gesehen zu haben. Schmeckt herrlich auf frischem Bauernbrot und so echt, dass selbst Oma keinen Unterschied merkt. Vegane Bio Alternative für Bratlfettn mit Zwiebel | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet. Zutaten: Kokosfett 40 %*, Zwiebel 30 %*, Rapsöl*, Haferflocken*, Tamarisauce (Wasser, Sojabohnen*, Salz), Gewürze*, Kräuter*. *aus kbA..

70g Tafel 

Feinster kolumbianischer Kakao (41%) wird durch die cremige Hafermilch zu einem Gaumenschmaus und ist dabei 100 % vegan. Wie bei H!P üblich in einer plastikfreien Verpackung. Zutaten: Kolumbianische Hafermilchschokolade (Rohrzucker, getrocknetes glutenfreies Haferpulver (22,00%), Kakaomasse, Kakaobutter, getrocknetes Reispulver (3,00%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt). Kakao: 41% mindestens Über H!P Inspiriert von seinem Ur-Ur-Ur-Großvater John Cadbury hat James Cadbury Anfang 2021 H!P auf den Markt gebracht. Er wollte die Schokolade neu erfinden, indem Milchprodukte durch cremige Hafermilch auf pflanzlicher Basis ersetzt werden.
Inhalt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2379kj / 568kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker33g
Ballaststoffe10g
Eiweiß6g
Salz0,03g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1900kj / 454kcal
Fett20,8g
davon gesättigte Fettsäuren2,99g
Kohlenhydrate50,2g
davon Zucker19,8g
Ballaststoffe:9g
Eiweiß13,1g
Salz0,01g
   		Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie976kj / 233kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate6,1g
davon Zucker2,7g
Eiweiß5,5g
Salz1,49g
   		Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2303kj / 550kcal
Fett56g
davon gesättigte Fettsäuren41,0g
Kohlenhydrate9,5g
davon Zucker2,6g
Eiweiß3,2g
Salz2,6g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2273kj / 543kcal
Fett33,3g
davon ungesättigte Fettsäuren19,3g
Kohlenhydrate57,8g
davon Zucker40,5g
Ballaststoffe:4,9g
Eiweiß3,8g
Salz0,04g
 
Gewicht0.750.700.800.1300.1250.70
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,70 kg
Gewicht0,80 kg
Gewicht0,130 kg
Gewicht0,125 kg
Gewicht0,70 kg

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