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Auerbacher Silvaner QbA trocken 2020, Weingut Schloss Schönberg

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0,75l Flasche

Handgelesene Trauben aus selektionierten Weinbergen im Höllberg und Fürstenlager. Teile von Loss geben den Weinen Frucht, die an Apfel, Heu und Kräuter erinnert und sorgen für einen seidigen Schmelz am Gaumen, wohingegen der Granit die Mineralik und die salzigen Noten unterstreicht.

Jahrgang: 2020

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Silvaner

Boden: Granit

Anbau: Selektionierte Weinberge im Höllberg und Fürstenlager.

Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleinen Boxen gelesen und anschließend im Weingut lange schonend gepresst. Der Ausbau findet in gebrauchten Holzfässern sowie im Edelstahl statt. Der Wein ruht 12 Monate im Fass und sechs Monate auf der Flasche.

Analyse: 13% Alkohol, 2,1 g/l Restsüße, 8,5 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut Schloss Schönberg, Zwischen den Bächen 23-25, 64625 Bensheim

Trinktemperatur: 12 – 15°C

Speiseempfehlung: Spargelcremesuppe mit Croûtons und Räuchertofuwürfel (Anklicken um Rezept zu zeigen)

Vorrätig

Artikelnummer: AUE-SCH-SIL-20 Kategorien: , , , ,

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,75 kg

1 Bewertung für Auerbacher Silvaner QbA trocken 2020, Weingut Schloss Schönberg

  1. Helmut Werner –

    Silvaner, ganz anders
    Die dominante,rauchige Note verdeckt das, was den Sylvaner (z.B. aus Franken)
    so angenehm macht,das fruchtig-frische. Die erwarteten Noten von Apfel,Mandel und/oder Gras sind nicht schmeckbar.

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EinstellungenAuerbacher Silvaner QbA trocken 2020, Weingut Schloss Schönberg entfernenKOLONNE NULL ROSÉ PRICKELND 2020 Edition Wasem, alkoholfreier Schaumwein Rosé entfernenGoldblatt Volle Knolle, BIO entfernenHÄPPY SNÄX KERNKRACHER Sonneblumenkern-Pflaume, BIO entferneni LECCI DELLA TORRE Croccantella al Peperoncino entfernenSUMMERDOWN Peppermint Dark Chocolate Crisp entfernen
NameAuerbacher Silvaner QbA trocken 2020, Weingut Schloss Schönberg entfernenKOLONNE NULL ROSÉ PRICKELND 2020 Edition Wasem, alkoholfreier Schaumwein Rosé entfernenGoldblatt Volle Knolle, BIO entfernenHÄPPY SNÄX KERNKRACHER Sonneblumenkern-Pflaume, BIO entferneni LECCI DELLA TORRE Croccantella al Peperoncino entfernenSUMMERDOWN Peppermint Dark Chocolate Crisp entfernen
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ArtikelnummerAUE-SCH-SIL-20ROS-KOL-PRI-75GOL-VOL-BLA-130KER-SNX-SON-80CRO-LEC-PEP-150MIN-SUM-CRI-100
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Preis13,50 €13,90 €8,75 €3,99 €4,49 €5,90 €
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Beschreibung0,75l Flasche Handgelesene Trauben aus selektionierten Weinbergen im Höllberg und Fürstenlager. Teile von Loss geben den Weinen Frucht, die an Apfel, Heu und Kräuter erinnert und sorgen für einen seidigen Schmelz am Gaumen, wohingegen der Granit die Mineralik und die salzigen Noten unterstreicht. Jahrgang: 2020 Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken Rebsorten: Silvaner Boden: Granit Anbau: Selektionierte Weinberge im Höllberg und Fürstenlager. Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleinen Boxen gelesen und anschließend im Weingut lange schonend gepresst. Der Ausbau findet in gebrauchten Holzfässern sowie im Edelstahl statt. Der Wein ruht 12 Monate im Fass und sechs Monate auf der Flasche. Analyse: 13% Alkohol, 2,1 g/l Restsüße, 8,5 g/l Säure Allergene: Enthält Sulfite Hersteller: Weingut Schloss Schönberg, Zwischen den Bächen 23-25, 64625 Bensheim Trinktemperatur: 12 - 15°C Speiseempfehlung: Spargelcremesuppe mit Croûtons und Räuchertofuwürfel (Anklicken um Rezept zu zeigen)0,75l Flasche Dieser alkoholfreie Schaumwein ist der ideale Begleiter für Genussmomente, bei denen man auf Alkohol verzichten möchte. Der Rosé Prickelnd – sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure. Perfekt geeignet als feiner Aperitif, zum Feiern oder einfach so   Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwertangaben
Energie pro 100g81 kj / 19 kcal
Kohlenhydrate2,9g
davon Zucker2,9g
Alkoholgehalt:0,2%
Restzuckergehalt:29 g/L
Säure:5,6 g/L
Histamingehalt:0,005 mg/L
AllergeneEnthält Sulfite
Weitere Angaben  Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß (pflanzlich), Salz
Verkehrsbezeichnung Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Jahrgang2020
  Über den Winzer: Kolonne Null verbindet eine enge Zusammenarbeit und lange Abende im Weinkeller mit Julius Wasem. Die Leidenschaft für Wein wurde der gesamten Familie in die Wiege gelegt: Die drei Brüder Julius, Philipp und Gerhard Wasem führen das bodenständige, aber elegante Familienweingut in der Kaiserpfalz mit 30 Hektar nun bereits in vierter Generation. Der Ingelheimer Grund bietet beste Böden für die Herstellung überzeugender Weine mit charaktervoller Stilistik. 2018 entstand unser renommierter Rosé Prickelnd in Co-Produktion mit Wasem. Hersteller: Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin
125g Glas  Volle Knolle – Maroniaufstrich mit Trüffelöl Ein altes Bauern-Sprichwort sagt: Kartoffeln statt Trüffel. Wir sagen: Warum nicht beides? Dazu gesellen sich köstliche Maroni und zart gebratene Kräuterseitlingstückchen. Dieser herrlich aromatische Aufstrich passt mit seinen sorgsam abgestimmten Gewürzen hervorragend auf ofenfrischem Bauernbrot zu einem Glas Weißwein und sorgt ganz nebenbei auch dafür, dass aufgrund der heimischen Knolle jede Menge CO2 eingespart wird. Veganer Bio Maroniaufstrich mit Trüffelöl und Kräuterseitlingen | Voller Geschmack ohne Tiere | Ohne Palmöl oder Zusatzstoffe | Nachhaltig, der Umwelt zuliebe. Anstelle von tierischen Zutaten werden als Basis für diese natürlichen Produkte nahrhafte Hülsenfrüchte, vitaminreiches Gemüse oder frische Pilze aus der Region verwendet.   Zutaten: Kartoffeln*, Rapsöl*, Wasser, Kräuterseitlinge 13 %*, Sonnenblumenkerne*, Maroni 11 %*, Salz, Trüffelöl 0,7 %*, Kräuter*, Gewürze*, Rauchsalz. *aus kbA.

80g Tüte

Fruchtige Kekse/Riegel aus Sonnenblumenkernen und Trockenpflaumen. Sonnenblumenkerne sind ein echtes Superfood, das aus Deutschland kommt. Lange Transportwege und CO2-Ausstoß fallen für sie in der Regel nicht an. In Kombination mit Trockenpflaumen und ein wenig Kürbiskernen hast Du einen leckeren, vitalen Snack. Zutaten: Sonnenblumenkerne(50%), Pflaumen(50%) *Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau! Über Häppy Snäx: Häppy Snax' Produkte sind mit viel Liebe handgemacht. Sie produzieren regional in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg. Alle Snacks bestehen zu 100% aus natürlichen und erlesenen Zutaten. Ganz ohne Zuckerzusatz! Häppy Snax' Ziel ist es, Dich mit Nährstoffen, Vitaminen und guten Fetten zu versorgen, deshalb dörren sie alle Produkte schonend bei 42 Grad. Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur!

150g Packung 

Herzhaftes, leicht scharfes Salzgebäck in Kissenform: Weizenmehl, extra vergine Olivenöl, Chili und Paprika. Ein klasse Snack für jede Gelegenheit. Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Chili (0,6 %), Paprika Mögliche Allergene: Kann Spuren von Eiern, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten Über Lecci della Torre Die leidenschaftliche Kreation des herzhaften Gebäcks erfolgt in der malerischen Stadt Norcia, die sich hoch oben in den Apennin von Perugia befindet. Dort werden die i Lecci della Torre Snacks von der Firma Guinigi hergestellt. Es werden ausschließlich natürliche und überwiegend italienische Zutaten verwendet. Das kristallklare Wasser und die reine Luft der Bergregion tun ihr Übriges und sorgen sogar für einen natürlichen Kühlprozess.

100g Tafel

Die feinherbe Zartbitterschokolade (70 %) mit dem legendären Minzöl der »Black Mitcham« von der Summerdownfarm und knackigen Zuckercrisps. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Zuckerkristalle (70%), natürliche Aromen (Vanille, Pfefferminzöl 0,5%), Emulgator: Sojalecithin. Kakao 70% mind. in dunkler Schokolade Allergene: Kann Spuren von Milch, Gluten, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten   Über Summerdown Auf der Summerdown Familienfarm im Süden Englands werden ausschließlich sortenreine, "single origin" Produkte angebaut, geerntet und destilliert. Die eigene Familienfarm, Destillerie sowie die seltene "Black Mitcham" Minze sind hierbei einzigartig im Markt, das Aushängeschild der Marke und der ganze Stolz von Sir Michael.
InhaltDurchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1101kj / 263kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker6,5g
Eiweiß5,1g
Salz1,07g
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2071kj / 725kcal
Fett21,7g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker14,7g
Eiweiß13,3g
Salz0,01g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1948kj / 464kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker0,9g
Eiweiß9,8g
Salz2,5g
   
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2409kj / 576kcal
Fett40,3g
davon gesättigte Fettsäuren24g
Kohlenhydrate46,2g
davon Zucker31,8g
Ballaststoffe9g
Eiweiß7,1g
Salz0
 
Gewicht0.750.750.1250.800.1500.100
Maßen. v.n. v.n. v.n. v.n. v.n. v.
Weitere Informationen
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,75 kg
Gewicht0,125 kg
Delikatessen

Brotaufstriche & Pasteten

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Gewicht0,100 kg

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