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ORIGINAL BEANS PIURA Bright 75% Chocolate, BIO - Herbivore Hub
€5,90
€8,43 / 100g

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70g Tafel 

Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura Flusstal in den Peruanischen Anden. Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 75 %. Die Schokolade hat eine ausgewogene Säure, üppige Noten von Limone, Aprikose, getrockneten Pflaumen und gerösteten Nüssen. Der Abgang ist lang und harmonisch. 

 

Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakao: 75% mindestens

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 2440kj / 583kcal
Fett 46g
davon gesättigte Fettsäuren 28g
Kohlenhydrate 30g
davon Zucker 24g
Ballaststoffe 12g
Eiweiß 8g
Salz 0,03g

 

Über Original Beans

Philipp Kauffmann, Gründer von Original Beans, vertritt die 7. Generation in einer Familie von anerkannten Naturschützern, die bereits 1795 den Begriff "Nachhaltigkeit" mit geprägt haben. 2008 gab er seinen Job bei der UNO in New York auf, um seinen Traum von einer zu 100% regenerativen Firma zu verwirklichen, die der Erde mehr gibt, als sie ihr nimmt.

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