0,75l Flasche

Im Glas: silbrig glänzend

In der Nase: Quarz, weißer Pfirsich, Mango

Im Geschmack: Dörrobst, grandiose Dichte, komplexe Aromenvielfalt der Spontangärung

Jahrgang: 2018

Qualität: Deutscher Prädikatswein trocken

Rebsorten: Grauburgunder

Boden: Sandiger Ton

Anbau: Lage: Langenlonsheimer Steinchen, Älteste Anlage von 1958

Vinifizierung: Selektive Handlese, 20 Stunden Maischestandzeit, im großen Holzfass ausgebaut, 8 Monate Reifezeit

Analyse: 13% Alkohol, 1,4 g/l Restsüße, 4,4 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weingut im Zwölberich, Schützenstraße 14, 55450 Langenlohnsheim 

Trinktemperatur: 2 - 14°C

Trinkreife: Bis 2027

Speiseempfehlung: Veganes “Birnen, Bohnen und Speck” (Klicken um Rezept anzuzeigen)