0,75l Flasche

Animierend in der Farbe, verführerisch im Bukett und begeisternd im Geschmack. Der Wein wirkt anfangs schlank, entwickelt dann im Mund eine enorme Kraft für einen langen Abgang.

Jahrgang: 2020

Qualität: Deutscher Qualitätswein trocken

Rebsorten: Chardonnay

Boden: Roter Granit, Schottergestein, Verwitterungsgestein geringer Feinbodenanteil

Ertrag: 30 hl/ha

Anbau: Lesezeitpunkt Anfang September

Vinifizierung: 10 Monate im Barrique: 50 % neues Holz, 50 % zweite Belegung, unfiltriert gefüllt, natürlicher BSA (Biologischer Säureabbau), unfiltriert abgefüllt

Analyse: 12,5% Alkohol, 0,0 g/l Restsüße, 5,2 g/l Säure

Allergene: Enthält Sulfite

Hersteller: Weinmanufaktur am Mariaberg Martin Schwarz, Dresdner Str. 71, 01662 Meissen 

Trinktemperatur: 13°C

Speiseempfehlung: Kohlrabischnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat (Anklicken um Rezept anzuzeigen)