
Zutaten für 2 Personen
70g Haferflocken Zartblatt
150ml Haferdrink
1 TL Vanillepulver
1/2 TL Zimt
1 1/2 EL Ahornsirup
1 EL frisch gespresster Zitronensaft
1 Banane
2 Hand voll Blaubeeren
Zubereitung
70g Haferflocken Zartblatt
150ml Haferdrink
1 TL Vanillepulver
1/2 TL Zimt
1 1/2 EL Ahornsirup
1 EL frisch gespresster Zitronensaft
1 Banane
2 Hand voll Blaubeeren
Zubereitung
- Haferflocken am Vorabend mit dem Haferdrink vermischen und über Nacht kalt stellen.
- Am nächsten Morgen die Haferflocken mit Vanillepulver, Zimt, Ahornsirup und Zitronensaft verrühren. Die Hälfte der Banane in Scheiben schneiden, die andere Hälfte würfeln. Bananenwürfel unter die Haferflocken rühren.
- Haferflocken in Bowls oder auf tiefen Tellern anrichten. Bananenscheiben und Blaubeeren darauf verteilen.