Soft Brownies - Herbivore Hub

Zutaten

Schüssel 1: 

150g Weizenmehl 550
60g Kakaopulver
½ TL Backpulver 

    Schüssel 2:

    70g vegane Butter (z.B. "Vegan Block" von Naturli)
    125g Apfelmus
    250g Zucker
    1 Tüte Vanillezucker
    125ml oder Wasser

      Extra

      125mg Kuvertüre

      Außerdem

      Brownie-Backform (ca. 20x30cm)                                                                              Margarine zum Einfetten der Form 

        Zubereitung

        1. Backofen auf 175Grad (Umluft) vorheizen.
        2. Alle Zuaten der ersten Schüssel vermischen.
        3. Danach die vegane Butter weich schmelzen und mit allen Zutaten aus der zweiten Schüssel vermengen.
        4. Trockene Zutaten der Schüssel 1 zu den feuchten Zutaten der Schüssel 2 geben und gut und miteinander verrühren.
        5. Die Kuvertüre klein hacken und in den Teig geben.
        6. Brownieform mit Margarine einfetten.
        7. Teig einfüllen und 30 Minuten backen.

        Getränkeempfehlung

        HERBIVORE SIEBTER HIMMEL Kräutertee

         Rezept zum Download

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